Друзья. Может кто знает рецепт подобного торта. Мне очень нужно. Я люблю мокрые торты (где начинки больше чем теста). Как я понимаю этот торт , который я много лет нашла на картинке делался в летнюю погоду и с клубникой. Я предпочитаю вишню и сейчас,только и мороженая мне доступна. Никто не знает подобного рецепта торта. Так же я не понимаю что там за крем. Я буду очень признательна ща вкусный рецепт шеколадного мокрого или такого вот как на фото торта с вишней такого типа. Просто рецепт подобного чуда. Спасибо.

Lialia
Вы билы правы; на фото человек наверное делала что то как фруктова корзина .Я нашла такой вот рецепт. Правда там нет желе и белков /а это не крем а варёная сгущенка и бисквиты .В вараинте торта вруетовая корзира предлагают еще заливать желе. Но я не думаю что получится вкусно. Вишня сейчас кислая и мороженная
Спасибо. Вроде подобное

Ну а что...?? с такими ценами на продукты..вполне актуально..Не удивлюсь если скоро появятся букеты с колбасой..сыром и сливочным маслом..

Как скопировала в интернете рецепт , так и пишу... Мои дети в восторге...

Кунжутное бурфи — это традиционная индийская сладость. Готовить ее предельно просто, но вкус получается таким, что его сложно описать словами… Сладко, но не приторно, а еще сливочно и необычайно кунжутно. Окунись в чарующий мир Востока: приготовь это волшебное лакомство, каждый кусочек которого буквально тает во рту!

Индийские сладости

ИНГРЕДИЕНТЫ
• 200 г сливочного масла
• 100 г кунжута
• 100 г сухого молока
• 75 г сахарной пудры

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Растопи масло в сковороде с толстым дном. Добавь кунжут и на среднем огне доведи его до слегка золотистого цвета. Следи, чтобы масло не пригорало. Чем дольше будешь держать кунжут на сковороде, тем более насыщенным получится вкус у десерта.

2. Сними смесь с огня, остуди до комнатной температуры, всыпь в нее сухое молоко и сахарную пудру.

3. Размешай и разложи по формам. Если нет форм, подойдет контейнер для переноски яиц, тщательно вымытый, конечно.

4. Помести форму в морозилку. Через 30–60 минут можно доставать и наслаждаться удивительным вкусом сливочных домашних конфет!

Подскажите, кунжут должен поджариваться на сливочном масле или томиться ?

до золотистого цвета... он белый же изначльно

Марийка
я скажу по Украине.
у нас оно есть в супермаркетах в бакалее или в отделе для спецпитания (диабетики, спортивное питание и т.д.), иногда можно встретить в отеле специй и приправ (где сахарная пудра, дрожжи, сухие кремы и др.)
Еще обезжиренное можно купить в спец магазинах (в сети в том числе), которые торгуют диетическими продуктами для всяких диет, в частности диета Дюкана разрешает это молоко и люди берут его для выпечки.

Он продается в отделах детского питания. Думается, и в РФ также.

Киевлянам его проще найти в сети Auchan или заказать по Интернету:

Сухие сливки/молоко

Кто не хочет готовить, может купить эти конфеты в магазина одного известного украинского производителя.
Только там название другое.
Молочный ирис - это  fudge.  Есть еще  toffee.
Это известные британские сладости. Только вместо кунжута добавляют изюм -  raisins.
В США популярнее шоколадный фадж.

Предлагаю макарано по итальянски по простому рецепту. Паста карбонара .
Бекон граммов 100- 150 порезать полосками обжарить с 2-3 зубчиками часнока покрошеного мелко либо на чеснокодавке. И в тарелочку. Отваритт граммов 200 макарон (лучше спагети конечно - оно эстетичней /но сойдут и перья и трубочки). Натереть 100 граммов сыра (не обязательно пармезан) , дальше нужно 3 желтка и 100 грамм сливок +соль .Взбиваем желтки; добавляем сыр ( на мелкой тёрке)  и сливки. Наш соус готов. Свареные макароны мы отцедживаем и бросаем на горячую сковороду/вливпем нашу смесь с сыром. Мешаем (секунд 30).добавляем бекон. Все. Просто как двери и такое же как в Италии.
Внимание :акуратно с солью (бекон соленый и сыр как правило тоже соленый и еще макароны если варите).
Не обязательно ложить пармезан.
Некоторые люди не дают сливок (я не знаю как будет),  я даю .
Вместо бекона люди дают ветчину. Я не знаю как будет .
Некотрые люди сыпят и розмарин. Можно но не много.