Ленивая ачма (ну оооочееень вкусно)
Лаваш - 150 гр
Творог -180 гр (у меня было побольше, около 250)
Молоко- 100-150 мл (я взяла 100 мл)
Яйца-2 шт
Сыр- 100-150 гр
Специи и зелень по вкусу
Сыр трём на терке. Лаваш рвём на произвольные кусочки. Соединяем творог, яйца, молоко, специи. Добавляем сыр и лаваш. Все хорошо перемешиваем. Отправляем в форму для выпечки. Сверху посыпала кунжутом. Выпекаем при 180 градусов до золотистой корочки ( у меня заняло это примерно 20 мин)
Все готовится быстро, не дотерпела до утра. Попробовала. Безумно вкусно и просто)
обычный погреб, 4 на 3 метра.