Черная Магия - заговоры, обряды, ритуалы. Магическая помощь |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Черная Магия - заговоры, обряды, ритуалы. Магическая помощь » Обо всем. Юмор. Смешные обряды. Дуэльный клуб. » Наши рецепты. На кухне у ведьмы варится не только зелье в котле!
Низкокалорийная пасха
а что все пасха да пасха
можно Капрезе с тем самым творожным сыром с которого тема началась ))) и Моццареллы не надо)))
помидорки кружочками, сыр кружочками, немного посолить, сверху итальянская смесь, можно свежий базилик, можно сушеный, сбрызнуть олив. маслом и бальзамиком.
вкусно, просто и полезно.
молоком
Сейчас цельное, раньше было магазинное. Можно вообще сливки вылить.
кофе растворимый?
Да. Но не растворимый я тоже варю в молоке. И с бешеным количеством сахара.
В моем варианте сахара не будет)) Но растворить попробую)) Немного занудства - кофеин спасает гликоген, чтобы тратился жир)
Primrose!
Замечательные рецепты, но есть свои нюансы и свои минусы, когда производишь замену. Соглашусь, что замена на полезные продукты- плюс, но с ними и блюда иногда выходят совсем другие) Я вот муку заменяла, но пирог выходил совершенно другой и не совсем приятен по вкусу.
Касаемо замены свежих дрожжей на разрыхлитель, тоже спорно, ибо и то, и другое очень вредно, но дрожжи хоть натуральные, а вот разрыхлитель- химия еще та. Стевию вообще можно употреблять далеко не всем, но рафинированный сахар еще "та" беда, согласна. А мед...если он не из колоды, то в нем мало пользы, даже если и не в горячее класть)
Но попробую что-то из Вами написанного, обязательно)
Кто-нибудь отважиться приготовить мой любимый кофе?))))
Берется чашка, в нее - 2 ч. л. сахара, и 1 ч. л. кофе. Открывается холодильник, вынимается бутылка с молоком, молоко выливается в чашку. Перемешивается. Оставляется минут на 15, чтобы растворилось. И выпивается.
Холодное? 
Для приготовления домашнего творога убрать кефир в морозильник. Когда он заморозится, достать из упаковки. Дуршлаг установить на кастрюлю, покрыть слоем марли, выложить а него замороженный кефир и оставить на ночь. Утром в марле останется творог, а сыворотка будет в кастрюле, ее можно использовать для выпечки блинов. Выход 1 л кефира = 280 гр обезжиренного творога.
какая фигня у меня получилась((((((((
купила кефир в мягком пакете, чтоб не париться с разморозкой, заморозила. на ночь оставила все как в рецепте.
сейчас обнаружила большой кусок люда в пакете, растекшийся вокруг кефир и никакого творога, только марля грязная((((
поэтому сегодня у нас оладьи а не творог 
что я сделала не так?
люда
льда конечно
может замороженный творог оставлять не в пакете, а вынимать прямо в марлю?
а вынимать прямо в марлю
выложить на марлю
Когда он заморозится
вот(((
достать из упаковки
и замороженный кефирный лёд на марлю
Кто-нибудь отважиться приготовить мой любимый кофе?))))
Я все лето такой пила))) Только в холодном молоке даже растворимый кофе плохо растворяется, все равно комочками плавает. Да и одежда моя оказалась не в восторге от такой вкуснятины.
замороженный кефирный лёд на марлю
хм. второй пакет кефира заморожен, кефирный лед уже в марле. эх, любопытство вторая натура))))))
ждем-с ))
Кто-нибудь отважиться приготовить мой любимый кофе?))))
Берется чашка, в нее - 2 ч. л. сахара, и 1 ч. л. кофе. Открывается холодильник, вынимается бутылка с молоком, молоко выливается в чашку. Перемешивается. Оставляется минут на 15, чтобы растворилось. И выпивается.
Ой, я так делаю и горячий варю в турке тоже в молоке без воды. Меня так одна азиатка научила. Я ещё так удивилась в первый раз. После этого в бар, где мы подавали такой кофе, все возвращались со словами - у вас самый вкусный кофе!
Меня так одна азиатка научила.
как конкретно, расскажите?
как конкретно, расскажите?
Ну горячий кофе тоже без воды. Все тоже, как и обычно, только вместо воды молоко и сахара побольше. Я, кстати, почти уверена, что именно моей тайке просто лень было лишний раз за водой сходить и она не заморачивались, тем более сами они ни чай, ни кофе не пьют. Но вышло вкусно, я так тоже стала делать.
моей тайке просто лень было лишний раз за водой сходить и она не заморачивались
лень двигатель прогресса 
Lu
Может быть дело в жирности или качестве продукта?
Девочки а вам никому не кажется что размороженый кефир после заморозки так и останется кефиром ? И чтоб получился творог минимум надо чтото еще сделать ?
Може проварить чтоб расслоился к примеру ( белок тоесть свернулся для создания массы), незнаю это мысли в слух, технологии то и закваски у кефира другие.
А вобще зачем делать его из кефира если молоко есть ? 
Девочки а вам никому не кажется что размороженый кефир после заморозки так и останется кефиром ? И чтоб получился творог минимум надо чтото еще сделать ?
Може проварить чтоб расслоился к примеру ( белок тоесть свернулся для создания массы), незнаю это мысли в слух, технологии то и закваски у кефира другие.А вобще зачем делать его из кефира если молоко есть ?
Тоже так подумала, но походила в интернете сейчас - все замораживают, у всех получается.
размороженый кефир
я не знаю что не так но и второй раз у меня не получилось. фоткать и показывать что на марле я не буду)))
А вобще зачем делать его из кефира если молоко есть ?
мне интересно было, вдруг получится совсем ленивым способом, без нагревания. увы
походила в интернете сейчас - все замораживают, у всех получается
значит либо кефир такой либо руки кривые.
эксперимент не опасный, не долгий и не дорогой, может еще кто-то попробует? 
Lu
Сдам с++ - тоже подключусь. Сейчас 0,3 % стоит)
Вы здесь » Черная Магия - заговоры, обряды, ритуалы. Магическая помощь » Обо всем. Юмор. Смешные обряды. Дуэльный клуб. » Наши рецепты. На кухне у ведьмы варится не только зелье в котле!