Интересный на мой взгляд погребальный обряд из деревенской традиции. Во всяком случае подобного нигде не читала ранее. Выкладываю часть статьи с описанием обряда сюда, с указанием авторства:

Обряд передачи курицы над могилой у Булаештских украинцев и его восточнороманские и славянские параллели. Автор: А.А. Романчук. Кишинев, Институт культурного наследия, Академия Наук Молдовы.

В погребальной традиции украинского села Булаешты (Орхейский район, Республика Молдова) очень заметное место занимает обряд передачи двух кур (любого цвета) через еще не закрытую могилу (с опущенным туда покойником). Кур передают двум мужчинам, копавшим могилу. И передают обязательно женщины – родственницы умершего.

Крайне любопытна семантика этого обряда: кур дают, чтобы они «своими лапами разгребли землю с могилы, когда будет конец света, и умершего призовут на Страшный Суд». Поэтому курам обязательно развязывают лапы, которые до этого были спутаны.

Важно, что куры ни в коем случае не могут быть заменены петухами. Равно как в этом ритуале строго запрещены и другие птицы/животные вместо кур. Единственным исключением, при отсутствии кур, могут быть две рыбы (обязательно с головой; но почему именно рыба – традиция уже не объясняет). И, через семь лет после смерти покойного, во время панихиды также обязательно дается «за поману» одна курица (которая и в этом случае может быть заменена исключительно рыбой).